广西茗心茶文化传播有限公司总经理、全国技术能手覃友

绵绵茶意筑绿韵盈梦 ，悠悠茶心续文化薪火

——访广西茗心茶文化传播有限公司总经理、全国技术能手覃友

“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”茶源华夏，韵意悠长，始自神农，流于千年历史长河之中。茶脉绵绵，薪火相传，从唐代的煎茶、宋代的点茶，到明清的泡茶，每一次茶道的演变，都是文化赓延的痕迹；悠悠茶香，细水长流，茶传于当世，诠释了古色古香的东方韵味，蕴含了深沉浓厚的民族文化情感，润泽了一代又一代人的成长。

广西茗心茶文化传播有限公司总经理、全国技术能手覃友，浸于茶香世家，怀千古茶梦，习茶修茶数年，潜心致力于茶叶的加工制作和茶文化的研究、推广和传播业务。袅袅茶香，浸润了覃友的心田，也孕育了他心中的绿韵盈梦；漫漫茶路，覃友用坚守与奋斗谱写着自身独特且浪漫的茶艺故事，传颂着纯一不杂的茶魂匠心，演绎着中华古老的文化传承。

一盏清茶   梦绘乾坤

覃友与茶的故事，源于茶山，源于茶人的感染，亦源于他心中的一个茶梦。覃友自幼生长于茶山，儿时的耳濡目染，使其对茶叶具有特殊的感情；年少时的覃友，感于姐姐覃聪聪对茶的坚守与纯粹，悄然在心中埋下了一颗茶梦。梦中，万顷茶林盛郁中华，九州人户，莫不知茶、莫不饮茶、莫不习茶。古稀老翁，饮茶，得颐养天年；年富伉俪，戏茶，得遣情双飞；垂髫少儿，习茶，得明事晓理。赤子其人、寸心如丹，不知何时，这颗绿韵茶梦被覃友视为他冥冥之中注定的使命，他想用毕生精力去圆这个梦。

2017年，为了助力姐姐的事业发展，也为了让心中的茶梦生根发芽，覃友踏入了茶行业。但初学茶，其识茶也易，唯知茶也难，而覃友却用坚守和刻苦钻研活出了璀璨的茶韵人生，他也将自身在漫漫茶路上的磨砺和心境变化过程比作苏轼身处黄州的三种境遇。

其初修茶路，犹如“拣尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷”，孤寂而坚定。在此之中，不管是从修习茶艺，还是进行茶艺培训和员工管理工作，覃友都因缺乏专业知识而步履蹒跚，低迷失落，其也只能从事一些简单的辅助工作。但覃友深知，只有潜心钻研、苦练技能，才能成为茶艺行业的领军人物，才能助力心中茶梦的生长。因此，覃友不仅积极学习茶叶相关的理论知识，一年习读三万余字的古诗词和茶史典籍来丰富自身的茶文化底蕴；还坚持从实践中修习茶艺，如，覃友为考察各类茶叶栽培、生长环境、加工、制作等过程，曾多次自费深入茶厂参观学习和操作，短短数年时间，覃友习茶的足迹就已遍布梧州、三江、百色、云南的西双版纳、福建的武夷山、杭州的狮峰山等大小茶山。

而为了进一步修习茶艺，覃友不放弃任何一个参加茶艺大赛的机会。为了自己的梦想，不服输的覃友数年时间参加了国内大小赛事，比赛的足迹遍布广西、天津、宁波、杭州、上海、武夷山、深圳、广州、珠海等地，最终如愿获得了包括最高荣誉的“全国技术能手”以及“广西技术能手”、“广西壮族自治区五一劳动奖章”、“南宁市技术能手”、“优秀指导老师”、“广东技术能手”、“南宁市技能大师工作室”等多项荣誉称号。而在这种种荣誉加身的背后，不仅蕴藏着覃友数年来的坚守与付出，还有那颗对茶纯一无杂的匠人之心，为了提升自己的茶叶制作和培训能力，覃友还遍访区内外的名师，虚心地向前辈、同行求教。茶路漫漫，所得热爱，方有归途。

而其发展盈盈茶梦，亦如“一点浩然气，千里快哉风”，自信且执着。功不唐捐玉汝成，经过数余年时间的进修，覃友不仅从一个业余人士蜕变成一个手艺精湛、底蕴深厚的茶人，其所获茶艺成就更是令人瞩目。然覃友亦深知“孤举者难起、众行者易趋”的道理，为了追逐茶梦，自2020年开始，覃友执着于打造一支优秀的茶艺团队。为此，覃友不仅先后创办了广西茗心茶文化传播有限公司、南宁市荟茗心职业培训学校、广西黑石山茶叶销售有限公司，更为学子们提供茶艺修习和施展的舞台，积极利用公司企业的良好平台，自发组织茶艺培训活动和茶艺沙龙，精心传授茶文化知识，教导对茶兴趣极高的年轻人。在覃友的精心栽培下，其学员也在茶艺上获得了斐然成就，如覃友培养的徒弟欧新声、陈碧璇、刘望等，在高手云集的全国茶艺大赛总决赛上，获得了金、银、铜荣誉奖牌。其中，欧新声、陈碧璇还荣获了全国技术能手、广西五一劳动奖章荣誉称号；蓝世丽、钟佩芝都荣获了“广西技术能手”称号；外省学员刘望，荣获了“广东省技术能手”，在2022年深圳调饮大赛中获得一等奖等多项荣誉。纤纤不觉林薄成，涓涓不止江河生。在覃友对茶的无限热爱与对茶梦的执着追求下，这份千年的雅致文明于弦歌不辍、薪火相传中愈加醇厚，芳香四溢。

圆其毕生所梦，更如苏子般“莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行”，纯粹且豁达。从茶小白到茶艺师，再到茶艺培训师，在茶艺路不断进修的同时，也让覃友心中的茶梦更加明确。绵绵传承志，盈盈茶梦路，在逐梦路上，覃友豁达袒露：“余生我将以茶相伴，以此为生，让自己发光发亮，指引着学员们茶修之路的方向，并且要带着我们广西的好茶，以这个荣誉走遍世界，传播茶文化。”

茶韵悠扬，梦筑盛世。坎坎茶路，覃友心中却总亮着一束光，那束光融汇了梦想与热爱，犹如陈年六堡，越陈越亮。它见证了覃友的成长与蜕变之路，也激励着他为赓续茶脉而执着奋斗，在茶世界里撰写自己的传奇，铸就盛世的绿韵盈梦。

一朝为茶者   千年传茶道

茶，源自华夏的千年古韵，不仅是一杯清泉烹就的甘露，更是中华文化深邃意境的载体。而品茶，不仅能让我们在忙碌与喧嚣之外，找到一片属于自己的宁静之地，还能在心境茶语中，觅得茶与心灵的共鸣。

一朝品茶，终日共与茶。于覃友而言，茶香的沁人心脾，茶道的精深奥妙，不仅让他热爱与追求，更改变了他。通过学习和实践茶文化，覃友在一杯清茶中，不仅体验到了慢和静的生活态度，觅得了心灵的一方净土，更感受到了中华传统茶文化的博大精深，而这种体验，不但改变了覃友着急的性格，也使得他更加平和、热爱生活。至此，覃友全身心地融入一片茶叶中，在茶世界中感受时间的低语、历史的沉淀及对生活美好追求的永恒寄托。

一朝为茶者，千年传茶道。在覃友看来，茶道，不仅是一种技艺的展现，更是心灵的修行。它教会我们在忙碌与浮躁中寻找到一份宁静，于平淡中见真章，让心灵得以栖息。而茶文化中的哲学思想，不仅有助于促进人们的内心平静，深入思考人生的意义，将韵味悠长的茶文化传播到世界各地，还能让其他国家和地区的人们认识到中国文化的丰富和深度，从而提升民族自豪感和文化影响力。茶和天下也向世界展示着我们中国海纳百川、包容万物的胸襟与气度。因此，覃友不仅将传承茶文化视为自己与生俱来的使命，筑梦茶路，还以赤诚的匠人之心，苦心修习茶艺、精心培育茶人、耐心讲解茶文化，让千年茶道在薪火相传中赓续绵延。

悠悠茶心   绵延薪火

茶，穿越千年的风尘，依旧散发着历史的沉香，每一片叶子都承载着厚重的文化底蕴。茶韵悠长，是时间的沉淀，亦是制茶者的匠心孕育；茶脉绵延，是一种文化现象，更是世代茶人的执着坚守与传承创新。

执着坚守，于千年文化中寻得方向。“你们广西有茶产业，没有茶文化”——这一句短短的话却深深地刺痛了覃友的心。为了打破这一偏见，覃友暗暗立志，他不仅要学习茶文化，还要致力于终生打造广西和中国的茶文化，成为“时代的一束光”。为了传播广西的茶文化，覃友精心打造了名为“专业臻选中国茶，匠心泡好每杯茶”团队的slogan，旨在体现国家级茶艺师的专业素质与对茶文化的热爱与责任感。除此之外，覃友更欲将整合广西和中国的茶文化，使其发展成为一种更丰富多元的文化现象，作为文化传承的方向，并希望通过举办各类文化活动，如雅集等，将诗词歌赋、琴棋书画、诗酒茶等多种传统元素融入其中，让茶成为连接中国传统文化的重要桥梁，进而让更多年轻人理解和喜爱中华传统文化，找到未来人生发展的方向。

古韵新生，于千年雅致中觅得新章。漫漫茶脉路，覃友带领着团队以智慧与创新为墨，绘就了茶叶古今交汇之画卷，让每一片茶叶在岁月的长河中焕发出新生。如，覃友团队创新性地改革了六堡茶茶叶发酵技术、云南古树白茶加工技术、云南古树红茶发酵晒干技术和茉莉花茶窨花技艺等，实现了产品质量的空前提升，为茶农和茶企创造了1000万以上的经济价值。

除此之外，在茶艺表演领域，覃友更是在博采众家之长的基础上不断开拓创新，其将传统诗词文化与爱国情怀相结合，并善于捕捉广西民族文化元素和艺术风格，探索出多种表现手法。如其作品“初心”“为往圣继绝学，为万世开太平”“红船茶韵，致敬英雄”“少年茶梦”等新颖题材，技法十分娴熟。具有很强的艺术表现力和感染力，在传播茶文化的同时，也传递着爱国爱党的正能量思想。

另有，覃友团队专注于茶业领域，从种植、加工到成品销售，提供一条龙服务，并在线下拥有实体店铺，同时也在线上网络直播平台进行销售。覃友不仅开设了特色茶餐体验馆，在这里，有专业的茶餐设计师提供的茶餐服务；同时还设有培训学校，进行茶文化的传播和教学。目前，覃友团队经过多元化运营，既保留了线下实体店，又开辟了线上网络直播等销售渠道，致力于实现线上线下的同步发展，在覃友团队的不懈努力下，其公司主打产品六堡茶，营业额已破千万，极大地扩大了广西六堡茶的传播力和影响力。

漫漫长夜，终迎曙光。忆往昔，茶人之路，虽长且艰，但覃友谨遵“传播茶文化，弘扬广西茶”的使命，以无比的热爱与执着，不断开拓、勇往直前！在中国茶艺文化传承的历史道路中走出自己的脚印、创造自己的故事，用自己的方式书写着茶文化的辉煌篇，圆绿韵盈梦！