沈阳硕谦品牌创始人陈宝峰

编织美食新经纬，共创粗粮新璀璨              

——访沈阳硕谦品牌创始人陈宝峰

在浩瀚的商海中，总有些光芒因持之以恒的燃烧而格外耀眼，它们照亮了行业前行的道路，在时代的洪流中砥砺前行。沈阳硕谦食品品牌的创立，正是这样一颗在冷冻食品行业熠熠生辉的明星，它以创新为舟、责任为帆、爱为指南，书写出了这部关于梦想照进现实的篇章，其中关于勇气与智慧并存的故事，讲述了一个企业如何在挑战中不断突破，于变革中持续成长；记录了沈阳硕谦食品从无到有、从平凡到追求卓越的非凡旅程。

翻开每一页，都浸透着团队的不懈努力与对美好生活的不懈追求；每一章，都见证了从单一产品到多元化服务体系的华丽蜕变，以及对食品安全和健康饮食文化的深度贡献。

初创到领军  塑匠心之路

沈阳硕谦品牌的传奇之旅起始于1996年的东北大地，那是一个食品行业方兴未艾的年代。创始人陈宝峰先生内心深处滋生了对冷冻食品行业的无限热忱，他以前瞻性的视野投身于冷冻食品的领域，以学习的心态，精心琢磨每一份产品、每一个细节，不断地在营销实战中积蓄能量和知识。2003年秋，关东煮项目在陈宝峰的深研之下破茧而出，不仅在东北大地上生根发芽，更是在全国范围内掀起了健康快捷美食的新风尚。这一路，是承载了陈宝峰匠心与梦想的交织，是挑战与突破的并行，是坚持与热爱的证明。

从最初单一的销售冷冻食品起步，陈宝峰先生展现出了不凡的魄力与独到的眼光，他不满足于现状，而是怀揣着对行业未来的深刻洞察，不断寻求突破与创新的可能。就在2003年，当多数人还没听说过关东煮这个小吃门类的时候，陈宝峰却敏锐地捕捉到了未来的一个美食新风向-关东煮小吃文化必将悄然兴起。他深信这一源自中华美食根源再融入异域的美食潮流将在中国的东北大地上绽放异彩。于是，一场关于美味与创新的变革悄然拉开了序幕。经过一年时间的精心策划与筹备，2004年，属于陈宝峰自己的关东煮专卖店如同冬日里的暖阳，迅速在东北各大城市的街头巷尾绽放，成为了一道亮丽的风景线。这些店铺不仅仅是售卖美食的场所，更是引领东北休闲餐饮文化迈向新纪元的先锋。

在陈宝峰先生的带领下，硕谦公司的每一步发展都凝聚着他对食品行业的深刻理解和对消费者需求的精准洞察。从最初的单一产品供应，到如今构建起覆盖多渠道、全方位的综合服务体系，二十八年的深耕，公司始终坚持以真诚服务为核心，不断创新，优化产品，提升顾客的体验，旨在为每一位顾客带来安心、便捷的美食享受。

此番布局，不仅标志着硕谦食品在冷冻食品行业内的深耕细作与全面拓展，更是对公司前瞻思维与创新精神的生动诠释。陈宝峰先生以其对市场趋势的精准把握，以及对产品创新的不懈追求，成功地将一个地方性的冷冻食品企业，塑造成为行业内的领航者。这一系列举措，不仅填补了市场空白，更激发了整个行业对于细分市场需求的再思考，为后来者树立了榜样与典范。

一站式服务  匠心独运

在对经营模式的探索与实践中，硕谦公司展现出了非凡的智慧与魄力，其商业模式不仅多元化且深具包容性。公司精心编织了一张覆盖广泛领域的营销网络，从日常生活中频繁接触的便利店，到孕育未来希望的校园食堂，再到穿梭于旅途中的交通文旅站点，乃至汇聚城市快节奏生活的快餐连锁及大型商超，硕谦的身影无处不在。这一系列布局，确保了产品可无缝融入各类消费场景，实现了与市场的深度契合，也映射出企业对市场动态的深刻理解与敏锐反应。

在服务理念上，陈宝峰先生提出了“三式服务，匠心独运”的核心宗旨，旨在通过贴心周到的服务，让每一位伙伴都能享受到无忧的合作体验。从商品的精心采购，到门店的高效运营，再到员工的专业培训，公司提供了一整套解决方案，确保了合作过程的顺畅与高效。尤为值得一提的是，硕谦创新性地推出了“一站式采购”“傻瓜式操作”与“保姆式服务”，大大降低了合作伙伴的准入门槛和运营难度，使他们能够集中精力于核心业务之上，同时也确保了终端消费者能够享受到便捷、安全、高品质的服务体验，真正做到了“让客户省心，让顾客放心”的硕谦理念。

这种全方位、深层次的服务模式，不仅仅是对“匠心精神”的深刻诠释，更是企业对社会责任的有力践行。陈宝峰深知，食品安全是企业的生命线，因此，在追求便捷服务的同时，始终将食品的质量与安全置于首位，严格把控每一个操作环节，确保消费者舌尖上的安全，体现了企业对公众健康的深切关怀与责任担当。

温情管理  共创辉煌

在硕谦的宏伟蓝图中，人才的培养与团队建设占据着举足轻重的地位。陈宝峰先生深知，企业的核心竞争力不仅来源于优质的产品与高效的服务，更根植于团队的凝聚力与创新能力上。因此，他提出了一套独特的“温情管理”理念，强调在专业能力的基础上，团队成员还需拥有一颗温暖如水的心，这颗心包含着对工作的无限热爱、对消费者的深切关怀以及高度的责任感。在他的引领下，硕谦的团队文化不再是冰冷的规则与制度，而是变成了温暖人心的力量，这种力量渗透到日常的每一次服务之中，构建起与客户之间坚固的情感桥梁。

通过这种温情文化，硕谦成功地培养出了一批批不仅技艺精湛、更懂得倾听与共情的团队成员。他们能够细腻地捕捉市场的微妙变化，精准把握消费者的真实需求，将这份洞察力转化为创新的动力，持续推动优化产品与服务。在团队内部，这种文化促进了成员间的深度协作与相互支持，形成了一股不可小觑的集体智慧，使得硕谦在激烈的市场竞争中能够稳健前行，不断攀登新的高峰。

温情管理不仅塑造了团队的和谐氛围，更激发了员工的潜能与创造力，使得每一个个体都能在工作中找到归属感与成就感。陈宝峰先生的愿景是，通过这种独特的人才培养策略与团队建设，让沈阳硕谦不仅成为一个业绩斐然的企业，更成为一个充满着人文关怀、温暖人心的品牌。

聚焦健康  粗粮引领新航向

面对未来的广阔蓝海，硕谦公司已清晰地勾勒出了其战略宏图，陈宝峰先生下定决心，在接下来的五年内，以前所未有的决心与魄力，深耕“粗粮精制细作，美味健康并举”的全新航道。在当今这个健康意识觉醒的时代，粗粮凭借着其得天独厚的营养价值和自然健康的特性，成为了现代饮食风尚的宠儿。陈宝峰敏锐地洞察到这一全球性趋势，誓将传统粗粮以创新之姿引领至食品行业的最前沿。

依托于公司深厚的创新基础和广泛的市场基础，硕谦制定了一系列雄心勃勃的研发计划，旨在深入探索粗粮的各种可能性，开发出既能够满足消费者口味需求，又能符合健康生活方式的产品。从种子的选择到最终的加工成品，每一个环节都贯穿着创新的理念和匠心精神，确保每一颗粗粮都能成为营养与美味兼备的佳品，从而改变大众对于健康食品的传统认知。

基于这样的定位和发展方向，“陈舵煮”品牌旗下的【粗粮鱼糕卷】项目在2024年大连举办的第15届夏季达沃斯国际经济论坛上大放异彩，作为大连特色和中华美食的代表，该项目在现场通过烹饪展示给所有与会的国内外嘉宾，赢得了广泛的好评。这不仅证明了中华美食有能力走向世界，也体现了硕谦公司在全球食品行业健康化趋势下的积极回应。

此外，2024年夏季达沃斯论坛的成功举办，离不开包括硕谦品牌在内的来自大连乃至东北区域各方美食品牌的加持。在为期三天的活动中，共有超过1700名来自政府、企业、社会团体以及国际组织的嘉宾聚集大连，共同探讨创新与企业家精神的重要性，以及如何开拓未来经济增长的新领域。在此期间，硕谦为“大连之夜”文化晚宴提供了现场餐饮保障服务和其他支持，促进了中华传统文化的展示和文化交流，获得了与会者的一致好评，大会的美食文化晚宴增添了新的璀璨。

陈宝峰先生希望通过这一系列战略举措，不仅在健康食品领域树立新的标杆，还要成为推动食品行业转型、倡导健康生活方式的重要力量。他期望能够引领硕谦进入一个以粗粮为核心、以健康为导向的新纪元，开启一场关于健康与美味相结合的绿色革命，让“健康可口”的理念深入每一个人的心中，引导消费者追求更加美好且可持续的生活方式。

创新塑造风尚   健康筑梦未来

沈阳硕谦公司的征途，是一部生动记录着传统智慧与现代理念交响融合的鲜活故事。这不仅是一场关于企业成长的旅行，更是其对健康生活理想不懈追求的生动见证。在陈宝峰先生的执着领导下，公司已踏上了一个新的征程，于粗粮领域深耕细作，将“粗粮细作、健康可口”的理念深深根植于品牌的灵魂之中，誓做健康饮食潮流的弄潮儿，领航食品安全与营养均衡的新纪元。

回首过往，硕谦食品从冷冻食品行业的青涩探索者蜕变为行业新秀，每一步都凝聚着团队对品质的坚守与对创新的渴望。而今，站在新的历史起点，公司更加注重可持续发展，致力于构建一个从田间到餐桌的全链条健康生态系统，不仅关注产品的源头与质量，更强调人与自然的和谐共生，将环保理念彻底地融入企业发展的血脉。

在人才培育与文化建设方面，硕谦公司亦不遗余力，营造开放包容的工作环境，鼓励员工创新思维，培养出了一支既具有国际视野又深谙本土市场的精英团队。这种内外兼修的企业精神，使得硕谦公司不仅在业务上独占鳌头，更在社会责任与人文关怀上树立了行业新标杆。

展望未来，陈宝峰先生与他的精英团队将以更加饱满的热情、更加坚韧的决心，携手每一位消费者，共同绘制出一幅幅关于健康、美味与幸福生活的绚丽画卷。他们将以匠心独运的创新产品，以温暖贴心的服务体验，以及对健康生活方式的持续倡导，不断丰富“中国制造”品牌产品的内涵，让世界见证中国食品行业的崭新风貌与蓬勃生机。长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。沈阳硕谦食品，正以实际行动，编织着传承与创新的经纬，共绘璀璨未来，书写出属于中华民族的食品品牌传奇！