遂宁市永红矮晚柚有限公司总经理彭永红（81岁）

教坛别梦启柚香  ，勇攀科研焕金芒

——访遂宁市永红矮晚柚有限公司总经理彭永红（81岁）

于广袤的农业苍穹之下，有这么一个人，他以半生岁月为轴，将智慧与汗水倾洒，走出了一段独一无二的矮晚柚创业征程。他就是遂宁市永红矮晚柚有限公司总经理——彭永红。他告别了那方熟悉的教育天地，在另一扇通往农业科研领域之门中，踏上了选育柚类新品种的漫漫征途。彼时的他，或许未曾预见，这一抉择将如同一粒希望的种子，在岁月的滋养下生根发芽，长成一棵枝繁叶茂的参天巨树——矮晚柚的传奇故事就此生根发芽，悄然孕育在时光的沃土之中。

命运转折：跨界逐梦的不凡起点

彭永红早年投身于教育事业，于初中物理教学的天地间，以智慧为烛火，照亮了莘莘学子的求知路径。然而咽炎与声带结节却不幸侵蚀着他的嗓音健康。医嘱的禁令将他与挚爱的讲台渐次分离，却也如命运之手，轻轻地推开了通往农业科研领域的神秘之门。

初涉农业技术这片全新的天地，彭永红一如懵懂行者踏入未知之境。但他并未因此而迷茫退缩，相反地，内心深处对知识的炽热追求与对未知的无畏探索精神被迅速点燃。农业科研，这片广袤无垠且充满挑战的领域，于他而言，恰如一座亟待挖掘的宝藏之山，虽荆棘丛生、迷雾漫漫，却蕴含着无尽的可能与希望。自此，他毅然决然地踏上了选育柚类新品种的漫漫长路，向着心中的农业科研圣地笃定前行，无惧风雨、无畏艰难险阻。

在台湾晚白柚（白肉）的葱郁林海中，彭永红开启了一场耗时十载、艰苦卓绝的选育征程。那漫山遍野、枝繁叶茂的柚树，每一株皆蕴含着生命演化与物种奥秘的独特密码。彭永红日复一日、年复一年地穿梭其间，细心观察每一株柚树在四季更迭中的细微变化：春之萌动，新芽初绽，他俯身细察其嫩蕊娇颜，甄别其生长态势优劣；夏之繁茂，枝叶葳蕤，他穿梭林间测量光影、分析枝叶疏密对果实孕育之影响；秋之收获，果香四溢，他逐果品鉴，权衡口感风味、果肉质地与果实饱满度；冬之蛰伏，万物休憩，他冒寒巡检，护佑柚树根基免受霜雪侵蚀。

历经三千余个日夜的悉心守护、无数次审慎甄别与严苛筛选，矮晚柚（黄肉）品种终于在 2007 年冲破了重重困境，宛如一朵迟开而惊艳的奇葩，绽放在农业科研的百花园中。其果实圆润饱满，恰似中秋满月，盈润而富态；果皮细腻光洁，若羊脂玉般温润无瑕，轻抚之下，质感绵密；果肉晶莹剔透，恰似霜雪凝结的冰晶，纯净而诱人。轻咬一口，果汁瞬间四溢，酸甜滋味在味蕾间跳跃舞动。甜而不腻、酸而不涩、肉汁细嫩、多汁化渣，恰如其分的口感调配，为舌尖送上了一场纯粹而美妙的味觉盛宴。

此品种一经问世，便以其独特魅力赢得了农业农村部颁发的植物新品种权证书。这一纸证书，不仅是对彭永红多年心血的权威认证，更是对其科研成就的至高赞誉，加冕于其科研征程之上。央视敏锐地捕捉到这一农业科研新星的闪耀光芒，于是在“朝闻天下”“每日农经”“致富经”“科技苑”等权威栏目竞相聚焦报道。刹那间，矮晚柚之名借传媒之力，如鹏鸟展翼，飞越千山万水，传遍大江南北。各地求苗者闻讯纷至沓来，汇聚于彭永红所引领的农业科研前沿阵地，为矮晚柚产业发展注入蓬勃活力，彭永红的创业之路，也由此开启了一段从实验室走向广阔田野的全新篇章。

科研砥砺：矮晚柚传奇的精深雕琢

科研之路，向来荆棘满布、险象环生，每一步皆需跨越重重艰难险阻。政策风向的骤变，仿若一场突如其来的凛冽寒潮，瞬间冰封了种苗市场。330 多万株矮晚柚苗，瞬间沦为市场滞销的沉重包袱。资金链断裂引发了连锁灾难，超过 4000 万元的巨额损失，冲击着彭永红的科研事业根基，将他多年辛勤耕耘所积累的财富与希望瞬间席卷殆尽。

然而，困境愈深，其志愈坚。学生禹国栋慷慨相助的 20 万元借款，虽如暗夜中微弱的萤火，却足以点燃彭永红心中那永不熄灭的希望火种。他振作精神，毅然决然地重拾选育工作。彭永红翻山越岭、走村串户至农民果园中选育新品种。一般人买果仅选择味佳的进行购买，而彭永红购买柚子则不论好吃与否，一株树仅购买一个，用刀砍开果子看一眼就走。如此日复一日买果，农民都说彭老板亏损千万气疯了，甚至之后看见彭永红就会笑言“彭疯子又来买柚子了”。尽管被称为“彭疯子”，但彭永红正是如此于风雨飘摇中坚守信念，于万籁俱寂时探寻希望，在荒芜寂寥的科研旷野上，以无畏勇气与钢铁意志为犁铧，奋力开垦未知的疆土，续写矮晚柚的传奇发展新篇，为那几近夭折的科研梦想，注入了顽强不屈的生命力，使其再度焕发出熠熠生辉的希望之光。

彭永红凭借着对科研创新的不懈追求与卓越智慧，深入柚类基因宝库的神秘迷宫。在那微观而奇妙的基因世界里，他精心雕琢、巧妙拼接每一段基因片段，历经无数次失败的痛苦洗礼与成功曙光的微弱闪现，终于成功地培育出黄肉矮晚柚与红心永红矮晚柚两大珍贵品种，并先后荣获了农业农村部植物新品种权证书，成为柚类科研领域发展的一座里程碑。

永红矮晚柚，作为其科研智慧的杰出结晶，栽植三年，花芽初萌，于春寒料峭中吐露芳华；四年之际，硕果累累满枝，金黄果实压弯了梢头，诉说着丰收的喜悦。其丰产期亩产逾万斤，果实堪称大自然的杰作。果皮薄润似绫罗，隐约透现玫瑰晕泽，兼具玫瑰颜色与芳香；果肉细嫩软糯如凝脂，纤维纤细难察，入口汁水迸溅，清甜微酸滋味交织，清新馥郁、层次丰富，余味悠长。其成熟时节恰逢新春至初夏，错季而生，傲然独步市场，填补时令空白。其营养成分堪称大自然丰厚的恩赐，富硒似坚固护盾，守护机体健康防线；β-胡萝卜素、番茄红素、植物胰岛素等珍贵元素协同发力，滋养机体、焕活机能。更遑论其根系粗壮发达，深植山坡瘠地，可改写荒瘠宿命，拓展生命绿洲；有机栽培法亦为品质加冕，大豆、菜籽饼、枯叶腐熟而成的有机肥滋养根系、净化品质，孕育出纯净天然、味美心安的珍果，为生态农业增添一抹亮色，树绿色农业的典范丰碑。

永红矮晚柚药食同源的独特禀赋，也在科研深湖中激起了层层探索涟漪。北京青云道中医药研究院独具慧眼，率先将其揽入科研怀抱，挖掘其营养与药用潜能；河南创新协和癌症医学研究院接踵而至，科研团队秉持着严谨的科学精神，经过多番细致考察、严苛实证，终揭开其抗癌防癌的神奇功效，被尊为定点科研核心项目，自此，矮晚柚于健康产业崭露头角，以药食兼优之姿，为人们的健康福祉贡献独特力量，成为健康养生领域的璀璨新星。

岁月悠悠，彭永红在科研征途上砥砺前行，渐次沉淀积累功绩，荣誉之花竞相绽放。“大国农匠”的殊荣加身，是农业界对其精湛技艺与执着探索精神的崇高礼赞；16 项国家专利、8 份权威证书、3 座金杯奖纷至沓来，铭刻其辉煌成就；温家宝总理在北京国际会展中心视察了“遂宁矮晚柚”，并给予了高度评价。彭永红的事迹和全球独有的永红矮晚柚也登上了中华人民共和国年鉴，被载入史册，这也化为了敦促彭永红前行的动力源泉。

产业宏图：矮晚柚愿景的蓬勃拓展

在彭永红的睿智领航下，公司逐渐成长为集科研创新、规模生产、市场销售于一体的省级高新技术企业典范。公司旗下的三大科研示范园与种苗繁育基地交相辉映，绵延千亩，葱郁繁茂，绿意盎然，其中 的413 亩凭借其卓越品质与严格标准荣膺出口资质，成长为矮晚柚迈向国际市场的坚实跳板。

科研创新，是公司蓬勃发展的核心动力源泉。研发团队在彭永红的引领下，持续深耕矮晚柚品种优化改良与栽培技术革新工作，运用前沿科技手段，精准解析柚类的生长密码，精心培育更优品种、创新栽培模式、优化管理流程，提升品质与产量；在生产环节，建立全流程标准化体系，从对种苗精心培育的温室呵护到对果园科学管理的精准把控，每一步皆遵循严苛规范，确保果实品质的纯正稳定；销售网络，以品质为基石、以品牌为旗帜，拓展四方市场，线上线下相融合，精准定位客户的实际需求，提供优质服务，构建稳固的销售链条，为矮晚柚产业腾飞筑牢坚实的根基，驱动产业巨轮滚滚向前。

在国内市场中，永红矮晚柚以其超凡品质领航前行。种苗依规格精细定价，层次分明，可满足多元需求；果实虽定价百元高价，却凭借其绝佳口感、丰富营养与珍稀特质赢得了市场的青睐，供不应求，成为水果市场的宠儿。观光采摘与康养基地创新融合模式，为产业增值注入了强劲动力，游客漫步于果园，体验采摘乐趣，沉浸于自然怀抱，畅享康养福祉，实现产业的多元化发展。

于国际舞台上，“遂宁矮晚柚”在中欧地理标志协定中荣耀登榜，叩开了欧盟市场的大门。马来西亚、韩国、欧洲等地的客商慕名而至，考察洽谈合作络绎不绝。其国际知名度与美誉度如芝麻开花，节节攀升，向全球市场传递中国柚香的魅力，彰显中国农业品牌的国际影响力。

彭永红在鲐背之年，仍雄心壮志不减当年，矢志铸就矮晚柚为全球顶级品牌，为乡村振兴伟业倾尽全力。公司秉持着精细化管理理念，精研品质提升之道、拓展市场版图的边际；借政策东风扶摇直上，积极携手欧盟推广地标产品，弘扬中国柚业， 使其声名远播四海；立足于广袤的山地资源，规模化拓展产业布局、全产业链协同联动发展，从种苗培育的生命起始、对果园种植的悉心照料、到果实采摘的丰收喜悦，再到深加工产品研发价值的升华，全方位地提升产业的附加值，为农民铺就宽广致富的通途，绘就乡村繁荣昌盛、农业兴旺发达的壮美宏图。

从教育跨界农业的果敢抉择，到对矮晚柚选育的漫漫坚守；从科研困境的砥砺突围，到产业辉煌的盛大构建，彭永红用一生诠释了梦想的力量、责任的重量与使命的担当。其成就，不仅为农业科研增添了浓墨重彩的华丽篇章，更为乡村振兴征程竖起了明亮的灯塔，激励着代代后来者以梦为舟、以勤为桨，在农业创新发展的浩瀚海洋中扬帆远航，续写新时代的田园绮梦、丰收颂歌，向着农业强国的宏伟彼岸笃定前行，铸就永不磨灭的农业传奇丰碑！